Incontri e Racconti, I fornelli secondo me: l’arte culinaria di Enrico Paone

I fornelli sono ormai la moda del momento eppure l’abilità culinaria è l’arte più antica del mondo da quando il sale permise di conservare il cibo fino all’odierno cake design. Se dove non c’è gusto non c’è perdenza, dai programmi tv, all’editoria fino al mondo del web tutti si scatenano tra tradizione ed innovazione.

Sabato alle 18:00 al Teatro Bertolt Brechtt per la stagione “Incontri e Racconti” dedicata alle storie e alla memoria narratore d’eccezione sarà Enrico Paone, cuoco appassionato.
Piccoli segreti culinari, curiosità, incontri con professionisti, ricordi familiari, pillole da chef, antiche ricette e accorgimenti da non perdere.
Un viaggio tra i fornelli che caratterizzano ogni vita e ogni storia. Ogni incontro un racconto.

Comunicato Stampa