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#Gaeta, “degustazione della carne e dei prodotti di Bufala”: evento gastronomico nel quartiere medievale

Particolare evento gastronomico in Vico Gaetani 22 presso la Cantina di Ciccillo, nel cuore del quartiere Medievale.

“Prima serata di degustazione della carne e dei prodotti di Bufala”, questo il tema della serata, è in programma questa sera alle 20:30 e vedrà la collaborazione tra la Cantina di Ciccillo e la Fondazione Bio Campus.

Il menù di degustazione prevede:

  • Spumante di benvenuto
  • Carpaccio di bresaola di Bufala, Salamino di Bufala, Ovoline e caciocavallo e Bruschette con gorgonzola
  • Chicche di zafferano con crema di ricotta e polvere di cacio
  • Stracotto di Bufala al vino rosso con insalatina
  • Biscotti secchi e passito

Prezzo euro 20,00

(bevande incluse)

La serata sarà animata dalla selezione musicale di Dj Iguana The Cooker

Per info&prenotazioni 0771.740749 – 327.3671436

Si ringrazia per la collaborazione e la disponibilità Marco Carpineti, Casa Bianca, Casale del Giglio e Villa Gianna. 

redazione

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