Particolare evento gastronomico in Vico Gaetani 22 presso la Cantina di Ciccillo, nel cuore del quartiere Medievale.
“Prima serata di degustazione della carne e dei prodotti di Bufala”, questo il tema della serata, è in programma questa sera alle 20:30 e vedrà la collaborazione tra la Cantina di Ciccillo e la Fondazione Bio Campus.
Il menù di degustazione prevede:
- Spumante di benvenuto
- Carpaccio di bresaola di Bufala, Salamino di Bufala, Ovoline e caciocavallo e Bruschette con gorgonzola
- Chicche di zafferano con crema di ricotta e polvere di cacio
- Stracotto di Bufala al vino rosso con insalatina
- Biscotti secchi e passito
Prezzo euro 20,00
(bevande incluse)
La serata sarà animata dalla selezione musicale di Dj Iguana The Cooker
Per info&prenotazioni 0771.740749 – 327.3671436
Si ringrazia per la collaborazione e la disponibilità Marco Carpineti, Casa Bianca, Casale del Giglio e Villa Gianna.
